Menu: entrée, plat, dessert : 32 €

Carte du mois :

Entrées

Tatin d’Endives au Chorizo, Mousse de bleu

9,00 €

Brouillade d’œufs, Fricassée de Champignons, et Chips de Pain

9,00 €

Tartare de Daurade aux Agrumes, Zestes de Citron vert et Jeunes Pousses

9,00 €

Plats

Dos de Maigre, Cannellonis de Blettes à la Ricotta

18,00 €

Joue de Porc confite au Cidre, Gratin de Pomme et Pomme de Terre

18,00 €

Médaillons de Lotte, Risotto au Safran et Emulsion, Copeaux de Parmesan

18,00 €

Tartare de Bœuf Coupé au couteau aux herbes fraîches, Frites fines maison

18,00 €

Desserts

St Nectaire Fermier

8,00 €

Poire Pochée aux Epices, Espuma Chocolat, Biscuit Plougastel

8,00 €

Perles de Tapioca au Lait de Coco, Brunoise de Mangue et Sorbet Mangue

8,00 €

Retrouvez dès à présent sur notre site Web toute l'actualité de notre entreprise.

Déconnexion Modifier