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Ouvert tous les jours Midi & Soir 
Fermé le Mardi Soir, Samedi midi et le dimanche toute la journée

(Nous n'avons malheuresement pas de terrasse)

 

Réservation Conseillée    04 67 27 57 23

 

 

 

MENU DU MOIS DE NOVEMBRE

 

ENTREE, PLAT, DESSERT 38€


 

Entrées 11 € 

 

Tatin de Pommes et Boudin noir,
crème d’Oignon des Cévennes

 

Raviole de Gambas,
bouillon épicé Gingembre Citronnelle

 

Œuf mollet et frit,
 capuccino de Champignons et éclats de marrons 

 

Plats 21 €

 

Filets de Rouget snackés,
fenouil braisé, émulsion d’Anis étoilé

 

Demi Magret de Canard,
 rigatonis farcis aux champignons et son Jus

 

 Dos de bar de ligne,
 crème de Panais et poêlée de Topinambour 

 

Tartare de Bœuf coupé au Couteau,
 aux Herbes Fraîches, Frites fines maison



Desserts 9 €

 

Gorgonzola AOP,
chutney de Poire aux épices

 

Tartelette Noix de Pécan et Cacahuètes,
caramel beurre salé et mousse fève de Tonka

 

Autour de la Figue et du Chocolat
 

 


CHANGEMENT DE CARTE TOUS LES 1er MERCREDI DU MOIS
 


Les Chiens ne sont pas acceptés au sein de notre établissement, par mesure d'hygiène en raison de notre Cuisine ouverte.

 

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