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(Nous ne prenons pas de réservation par mail)
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Couleurs D'ici Restaurant Lavérune
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Ouvert tous les jours Midi & Soir
Fermé le Mardi Soir, Samedi midi et le dimanche toute la journée
(Nous n'avons malheuresement pas de terrasse)
Réservation Conseillée 04 67 27 57 23
Carte du Mois de Juillet
ENTREE, PLAT, DESSERT 38€
Entrées
11€
Billes de melon, gel de Porto et hibiscus chips et chiffonnade de jambon cru
Carpaccio d'espadon, sauce vierge, zestes de citron vert et légumes croquants
Cromesquis de volaille, crème et vinaigrette Parmesan feuilles de sucrine
Plat 21€
Tataki de thon, taboulé de céréales aux herbes fraîches
Queues de Gambas snackées, spaghettis a l'encre de seiche et émulsion crustacés
Pluma de Cochon, pommes de terre sautées, pèches rôties, et huile d'agrumes
Tartare de boeuf coupé au couteau aux herbes fraîches, frites fines maison
Desserts 9€
Fines tranches de Morbier (MOF Laetitia Gaborit)
Mille feuilles d'abricot et romarin
Tartelette chocolat, noisettes et fève de Tonka
CHANGEMENT DE CARTE TOUS LES 1er MERCREDI DU MOIS
Les Chiens ne sont pas acceptés au sein de notre établissement, par mesure d'hygiène en raison de notre Cuisine ouverte.
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