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Ouvert tous les jours Midi & Soir
Fermé le Mardi Soir, Samedi midi et le dimanche toute la journée
(Nous n'avons malheuresement pas de terrasse)
Réservation Conseillée 04 67 27 57 23
MENU DU MOIS DE NOVEMBRE
ENTREE, PLAT, DESSERT 38€
Entrées 11 €
Tatin de Pommes et Boudin noir,
crème d’Oignon des Cévennes
Raviole de Gambas,
bouillon épicé Gingembre Citronnelle
Œuf mollet et frit,
capuccino de Champignons et éclats de marrons
Plats 21 €
Filets de Rouget snackés,
fenouil braisé, émulsion d’Anis étoilé
Demi Magret de Canard,
rigatonis farcis aux champignons et son Jus
Dos de bar de ligne,
crème de Panais et poêlée de Topinambour
Tartare de Bœuf coupé au
Couteau,
aux Herbes Fraîches, Frites fines maison
Desserts 9
€
Gorgonzola AOP,
chutney de Poire aux épices
Tartelette Noix de Pécan et
Cacahuètes,
caramel beurre salé et mousse fève de Tonka
Autour de la Figue et du
Chocolat
CHANGEMENT DE CARTE TOUS LES 1er MERCREDI DU MOIS
Les Chiens ne sont pas acceptés au sein de notre établissement, par mesure d'hygiène en raison de notre Cuisine ouverte.