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Ouvert tous les jours Midi & Soir 
Fermé le Mardi Soir, Samedi midi et le dimanche toute la journée

(Nous n'avons malheuresement pas de terrasse)

 

Réservation Conseillée    04 67 27 57 23

 

 

 

MENU DU MOIS D'OCTOBRE

 

ENTREE, PLAT, DESSERT 38€


 

Entrées 11 € 

 

Carpaccio de Lotte au Safran,
Salade de pomme de terre et Rouille

Vol au Vent aux Petits Gris,
émulsion à l’ail confit

Tapas autour du Saumon,
 et de la Betterave

 

 

Plats 21 €

 

Paleron de Bœuf confit au vin rouge,
Gaufre de Pomme de Terre et Patate Douce

 

Risotto de Butternut aux Champignons,
 Copeaux de Parmesan

 

 Turbot Grillé,
 Choux de Bruxelles braisés à la Spianata et Crème de Chou Blanc

 

Tartare de Bœuf coupé au Couteau,
 aux Herbes Fraîches, Frites fines maison



Desserts 9 €

 

Brillat-Savarin truffé par nos soins

 

Trilogie de Mousse au Chocolat,
 et éclats de rose des sables

 

Mirabelles rôties au Miel
Crème et Tuile de Marron

 


CHANGEMENT DE CARTE TOUS LES 1er MERCREDI DU MOIS
 


Les Chiens ne sont pas acceptés au sein de notre établissement, par mesure d'hygiène en raison de notre Cuisine ouverte.

 

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Restaurant © couleurs d 'ici LAVERUNE 34880