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Ouvert tous les jours Midi & Soir 
Fermé le Mardi Soir, Samedi midi et le dimanche toute la journée

(Nous n'avons malheuresement pas de terrasse)

Réservation Conseillée    04 67 27 57 23

MENU DU MOIS DE JANVIER

ENTREE, PLAT, DESSERT 38€

Entrées 11 € 

Soupe à l’Oignon,  
Siphon de Pain Grillé et Tuile de Vieux Comté
 

Carpaccio de Poulpe de roche,
 Zestes de Citron Vert, Huile d’Olive et Jeunes Pousses
 

Fish and Chips de Lieu noir,
Sauce Tartare, Gel Citron Vert et Chips de Vitelotte

Plats 21 €

Filet de St Pierre snacké,
Poêlée de Salsifis et Crème de Topinambour
 

Joue de Porc braisée au Cidre,
Pressé de Pomme de Terre et Pomme
 

Comme une Fideua,
Coques, Palourdes, Moules et Aïoli 
 

Tartare de Bœuf coupé au Couteau
 aux Herbes Fraîches, Frites fines maison

 

Desserts 9 €

Camembert di Bufala (au lait de Bufflone)
Cresson 
 

Crémeux Citron,
Streusel Noisette, Segments d’Orange sanguine et Sorbet
 

Banana Bread au Chocolat,
Mousse Stracciatella, Coulis Banane flambée

 

CHANGEMENT DE CARTE TOUS LES 1er MERCREDI DU MOIS
 

Les Chiens ne sont pas acceptés au sein de notre établissement, par mesure d'hygiène en raison de notre Cuisine ouverte.