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Ouvert tous les jours Midi & Soir 
Fermé le Mardi Soir, Samedi midi et le dimanche toute la journée

(Nous n'avons malheuresement pas de terrasse)

 

Réservation Conseillée    04 67 27 57 23

 

 

 

MENU DU MOIS DE SEPTEMBRE

 

ENTREE, PLAT, DESSERT 38€


 

Entrées 11 € 

 

Club Sandwich d’Anchois,
façon Pissaladière et Sabayon citron

 

Carpaccio de Bar à l’huile de Sésame,
brunoise Granit Smith et jeunes pousses

 

Œuf basse Température,
 Petits Pois frais au Lard fumé, huile de noix


 

Plats 21 €

 

Filet de Pageot,
Cannellonis de Blette et Copeaux de Parmesan 

 

Ballotine de Volaille farcie à la Pomme et Noix,
 Orzo crémeux au Gorgonzola

 

 Encornets snackés,
 Caponata de Légumes, et Coulis Piquillos

 

Tartare de Bœuf coupé au Couteau

 aux Herbes Fraîches, Frites fines maison

Desserts 9 €
 

Ossau Iraty,
confiture de cerise noire

 

Tartelette Myrtilles,
 et Praliné au Sésame noir

 

Comme un Banoffee,

Chocolat Dulcey

 


CHANGEMENT DE CARTE TOUS LES 1er MERCREDI DU MOIS
 


Les Chiens ne sont pas acceptés au sein de notre établissement, par mesure d'hygiène en raison de notre Cuisine ouverte.

 

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Restaurant © couleurs d 'ici LAVERUNE 34880