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Ouvert tous les jours Midi & Soir 
Fermé le Mardi Soir, Samedi midi et le dimanche toute la journée

(Nous n'avons malheuresement pas de terrasse)

 

Réservation Conseillée    04 67 27 57 23

 

 

 

MENU DU MOIS DE MAI

 

ENTREE, PLAT, DESSERT 38€


 

Entrées 11 € 


Carpaccio de poulpe,
segments et vinaigrette d'agrumes, jeunes pousses

 

Ailes de raie frits,
aïoli à l'ail noir, coulis de cresson fontaine

 

Râble de lapin farci aux abricots confits et romarin,
risotto de céleri rave et jus

 

 

Plats 21 €

 

Médaillons de lotte lardés,
Asperges blanches et émulsion bourride

 

Agneau confit,
semoule épicée petits légumes et bouillon

 

Dos de lieu jaune,
moules, fond d'artichaut façon pissaladière et sauce Normande

 

Tartare de Bœuf coupé au Couteau

 aux Herbes Fraîches, Frites fines maison

Desserts 9 €
 

Coulommiers au lait cru
(Laetitia Gaborti MOF)

 

Crème Namelaka, Chocolat 70%
 Pop corn de sarrasin et nougatine, glace caramel beurre salé

 

Tartelette framboise rhubarbe

 


CHANGEMENT DE CARTE TOUS LES 1er MERCREDI DU MOIS
 


Les Chiens ne sont pas acceptés au sein de notre établissement, par mesure d'hygiène en raison de notre Cuisine ouverte.

 

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