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Ouvert tous les jours Midi & Soir 
Fermé le Mardi Soir, Samedi midi et le dimanche toute la journée

(Nous n'avons malheuresement pas de terrasse)

 

Réservation Conseillée    04 67 27 57 23

 

 

 

Carte du Mois de Janvier

 

ENTREE, PLAT, DESSERT 39€


 

Entrées 12€
 

Carpaccio d'Espadon, jeunes pousses et zestes de citron vert
 
Cromesquis de Jambon espagnol, Chiffonnade et concassé de Tomate
 
Terrine de poireaux vinaigré, crème de chèvre frais

 

Plats 21€
 

Filet de daurade, crème et ragout de pois cassé au chorizo, beurre citronné au gingembre
 

Effiloché de joue de boeuf à la Bourguignonne, légumes fondants et réduction de jus de cuisson
 
Filets de rouget snackés, Mousseline et Mïs grillés, jus d'arêtes au paprika
 
Tartare de boeuf coupé au couteau, aux herbes fraiches, frites fines maison
 

 

Desserts 9€

 

Brie de Meaux truffé par nos soins
 
Tatin de pommes, caramel beurre salé, et crème fraîche d'Isigny 
 
Crèpe Suzette, crème montée à la fleur d'oranger et segments d'agrumes

 

 

 


CHANGEMENT DE CARTE TOUS LES 1er MERCREDI DU MOIS
 


Les Chiens ne sont pas acceptés au sein de notre établissement, par mesure d'hygiène en raison de notre Cuisine ouverte.

 

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Restaurant © couleurs d 'ici LAVERUNE 34880

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